TAC Vannamei geschält mit Schwanzsegment 16/20

frozen count / ASC zertifiziert / 10x1kg
Artikel-Nr. 7057
Herkunftsland: Vietnam
Verkaufseinheiten
TAC Vannamei geschält mit Schwanzsegment 16/20 TAC Vannamei geschält mit Schwanzsegment 16/20

Beschreibung

TAC Vannamei geschält mit Schwanzsegment 16/20

Eleganz trifft Effizienz: Die TAC Vannamei Garnelen mit Schwanzsegment 16/20 sind die perfekte Wahl für alle, die beim Kochen auf Stil, Qualität und Wirkung setzen. Mit ihrer braun-orangenen Farbe und dem typischen Garnelengeschmack bringen sie nicht nur Exotik auf den Teller – sie sind ein echter Hingucker.

Geschält, entdarmt und mit dekorativem Schwanzsegment versehen, sind diese Garnelen ideal für kreative Gerichte mit Anspruch. ASC-zertifiziert und aus verantwortungsvoller Zucht in Vietnam, überzeugen sie durch ihre einfache Handhabung und ihre Vielseitigkeit. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder als edle Vorspeise – sie sind bereit für den grossen Auftritt.

Produkthighlights

  • Dekorative Garnelen mit Schwanzsegment (16/20): Für stilvolle Präsentationen und einfache Zubereitung.
  • ASC-zertifiziert & IQF-verarbeitet: Nachhaltig gezüchtet und einzeln gefroren – für maximale Frische und Flexibilität.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Grill, Pfanne, Wok oder kreative Vorspeisen – ein Genuss für jede Gelegenheit.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 268 kj / 64 kcal
  • Fett 0.7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
  • Protein 14 g
  • Salz 0.696 g

Zutaten (Allergene in gross)

Crevetten, Wasser, Salz (Chrevetten 86%(Litopenaeus Vannamei), Wasser, Salz, Stabilisator:E451,E452)(80%), Wasser (Glasierung)(20%)

Sachbezeichnung

tiefgefrorene Crevetten

Rezeptvorschlag

Verwendungszwecke für TAC Vannamei Garnelen geschält mit Schwanzsegment 16/20

1. Garnelen-Spiesse mit Zitronen-Kräuter-Marinade

Verwendungszweck: Grillgericht oder Fingerfood für Sommerfeste

Zubereitung:

  • Garnelen mit Schwanzsegment auf Holzspiesse stecken
  • Mit einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und frischen Kräutern (Thymian, Rosmarin) einlegen
  • Kurz grillen oder in der Pfanne braten

2. Garnelen auf asiatischem Glasnudelsalat

Verwendungszweck: Leichtes Lunch oder Vorspeise

Zubereitung:

  • Glasnudeln mit Sojasauce, Sesamöl, Limettensaft und Chili vermengen
  • Garnelen in Sesamöl mit Ingwer und Knoblauch anbraten
  • Auf dem Salat anrichten und mit frischem Koriander garnieren

3. Garnelen auf cremigem Polenta-Bett mit Tomatenragout

Verwendungszweck: Warmes Hauptgericht für elegante Menüs

Zubereitung:

  • Polenta mit Gemüsebouillon und Parmesan cremig kochen
  • Tomatenragout aus Cherry-Tomaten, Schalotten und Basilikum zubereiten
  • Garnelen in Butter anbraten und auf Polenta mit Ragout servieren