TAC Vannamei geschält & entdarmt 16/20

frozen count / ASC zertifiziert / 10x1kg
Artikel-Nr. 7055
Herkunftsland: Vietnam
Verkaufseinheiten
TAC Vannamei geschält & entdarmt 16/20 TAC Vannamei geschält & entdarmt 16/20

Beschreibung

SILVER STAR Blacktiger 41/50 geschält & entdarmt

Klein, aber voller Power: Die SILVER STAR Blacktiger Garnelen 41/50 sind die perfekte Wahl für alle, die mit feinen Zutaten grosse Wirkung erzielen wollen. Mit ihrem typischen Garnelengeschmack und der praktischen Verarbeitung sind sie ein echtes Multitalent in der Küche – geschält, entdarmt und ASC-zertifiziert.

Diese Garnelen stammen aus verantwortungsvoller Zucht in Vietnam und überzeugen durch ihre Vielseitigkeit. Ob als Topping für Bowls, in asiatischen Gerichten oder als raffinierte Beilage – sie sind bereit für den kulinarischen Einsatz. Einzeln gefroren und sofort einsatzbereit, bringen sie Frische, Qualität und Raffinesse auf den Teller.

Produkthighlights

  • Kompakte Grösse, grosse Wirkung: Ideal für Bowls, Salate, Wokgerichte und kreative Rezeptideen.
  • ASC-zertifiziert & verantwortungsvoll gezüchtet: Nachhaltigkeit trifft auf Qualität – direkt aus Vietnam.
  • Einzeln gefroren & sofort einsatzbereit: Geschält und entdarmt – für maximale Effizienz in der Küche.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 205 kj / 49 kcal
  • Fett 0.7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
  • Protein 10.8 g
  • Salz 1.09 g

Zutaten (Allergene in gross)

CREVETTE (80%), Wasser, Stabilisator (E451,E452)

Sachbezeichnung

tiefgefrorene Crevetten

Rezeptvorschlag

Verwendungszwecke für TAC Vannamei geschält & entdarmt 16/20

1. Vannamei-Garnelen in Knoblauchbutter

Zubereitung:

  • Garnelen auftauen und trocken tupfen
  • In einer Pfanne mit Butter, frischem Knoblauch und Petersilie kurz anbraten
  • Mit Zitronensaft abschmecken

2. Garnelen-Curry mit Kokosmilch

  • Garnelen in Öl anbraten
  • Mit roter Currypaste, Kokosmilch, Limettensaft und Gemüse (Paprika, Zuckerschoten) köcheln lassen
  • Mit Koriander und Basmatireis servieren

3. Sommerlicher Garnelen-Salat mit Mango

  • Garnelen grillen oder braten
  • Mit gewürfelter Mango, Avocado, Rucola und einem Dressing aus Limettensaft, Olivenöl und Chili vermengen
  • Mit gerösteten Cashews garnieren