SQUID Fischsauce

12x700ml
Artikel-Nr. 3433
Herkunftsland: Thailand
Verkaufseinheiten
SQUID Fischsauce SQUID Fischsauce

Beschreibung

SQUID Fischsauce – Der Geschmack Asiens

Tauche ein in den Geschmack Asiens – mit SQUID Fischsauce aus Thailand.

Ob für authentische Thai-Currys, würzige Marinaden oder raffinierte Dips – die SQUID Fischsauce ist das Herzstück jeder asiatischen Küche. Hergestellt aus 77 % Sardellenextrakt, verfeinert mit Salz und einem Hauch Zucker, bringt sie eine vollmundige, salzige Tiefe in jedes Gericht.

Rötlich-braun, dickflüssig und intensiv im Geschmack – diese Sauce ist ein echtes Original. Produziert in Thailand und abgefüllt in praktischen 700ml PET-Flaschen, kommt sie in einer stabilen Karton-Kiste zu je 12 Stück – ideal für Gastronomie und Grosshandel.

  • Halal-zertifiziert
  • ISO 9001 und HACCP geprüft

SQUID Fischsauce – der authentische Geschmack, der verbindet.

Jetzt probieren und die Küche neu entdecken.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 230 kj / 55 kcal
  • Kohlenhydrate 3.4 g
  • davon Zucker 3.4 g
  • Protein 10 g
  • Salz 24.4 g

Sachbezeichnung

Würzsauce

Rezeptvorschlag

Serviervorschlag für SQUID Fischsauce

Die SQUID Fischsauce ist eine rötlich braune, salzige und dickflüssige Würzsauce aus Thailand mit einem hohen Anteil von 77 % Sardellenextrakt. Sie eignet sich hervorragend für die authentische asiatische Küche.

Verwendungsmöglichkeiten:

  • Wokgerichte: Verleiht gebratenem Gemüse, Fleisch oder Tofu eine kräftige Umami-Note.
  • Currys: Ideal zum Abschmecken von Thai-Currys und anderen asiatischen Eintöpfen.
  • Dips: Mit Limettensaft, Chili und Zucker zu einem klassischen Dip für Frühlingsrollen oder Grillgerichte mischen.
  • Suppen: Unverzichtbar für Gerichte wie Tom Yum oder Pho – sorgt für Tiefe und Würze.

Kombinationsempfehlung:

  • Gemüse wie Pak Choi, Brokkoli oder Bambussprossen
  • Reis- oder Glasnudeln
  • Fleischsorten wie Huhn, Rind oder Schwein
  • Meeresfrüchte wie Garnelen oder Tintenfisch