SELVA Blacktiger ohne Kopf mit Schale 8/12

frozen count / ASC zertifiziert / 10x1kg
Artikel-Nr. 7114
Herkunftsland: Vietnam
SELVA Blacktiger ohne Kopf mit Schale 8/12 SELVA Blacktiger ohne Kopf mit Schale 8/12

Beschreibung

SELVA Blacktiger Shrimps 8/12 – Für alle, die Grosses vorhaben

Diese Shrimps sind keine Nebendarsteller – sie sind die Hauptattraktion. Die SELVA Blacktiger Shrimps ohne Kopf mit Schale im Kaliber 8/12 bringen die majestätische Kraft des Meeres direkt in deine Küche. Gross, dunkel und voller Charakter – sie sind gemacht für Momente, die in Erinnerung bleiben.

Aus den Aquakulturen Vietnams stammend, durchlaufen sie einen sorgfältigen Verarbeitungsprozess, der Qualität und Frische garantiert. Ob für Grillabende, Gourmet-Menüs oder kreative Bowls – diese Shrimps setzen ein Zeichen.

Produkthighlights

  • Kaliber 8/12 – besonders gross und ideal für eindrucksvolle Gerichte
  • ASC-zertifiziert – verantwortungsvolle Herkunft für nachhaltigen Genuss
  • IQF-gefroren & glasiert – für perfekte Portionierung und maximale Frische

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 255 kj / 61 kcal
  • Fett <1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <1 g
  • Protein 15 g
  • Salz 1 g

Zutaten (Allergene in gross)

GARNELEN (Penaeus Monodon, Aquakultur) (80%), Wasser, Salz, Stabilisator(E331, E330)

Sachbezeichnung

tiefgefrorene Crevetten

Rezeptvorschlag

Verwendungszwecke für SELVA Blacktiger ohne Kopf mit Schale 8/12

1. Blacktiger-Garnelen in Whisky-Rauchmarinade

Ein intensives Aroma für Grillabende mit Charakter.
Du brauchst: Blacktiger-Garnelen, Whisky, geräuchertes Paprikapulver, Honig, Knoblauch.
Garnelen marinieren, kurz grillen und mit frischem Brot servieren – ein echtes Highlight.

2. Blacktiger-Garnelen auf Avocado-Tatar mit Chiliöl

Frisch, feurig und elegant – perfekt als Vorspeise.
Du brauchst: Avocado, Limettensaft, Schalotten, Chiliöl, Blacktiger-Garnelen.
Avocado-Tatar anrichten, Garnelen darauf platzieren und mit Chiliöl beträufeln.

3. Blacktiger-Garnelen in Zitronen-Basilikum-Pesto

Ein sommerliches Gericht mit mediterranem Flair.
Du brauchst: frisches Basilikum, Zitronensaft, Parmesan, Olivenöl, Blacktiger-Garnelen.
Pesto zubereiten, Garnelen darin schwenken und mit Pasta oder auf Crostini servieren.