SELVA Blacktiger geschält & entdarmt 21/25

true count / 10x1kg Selva Standard Zertifizierung
Artikel-Nr. 7130
Herkunftsland: Vietnam
Verkaufseinheiten
SELVA Blacktiger geschält & entdarmt 21/25 SELVA Blacktiger geschält & entdarmt 21/25

Beschreibung

SELVA Blacktiger 21/25 – Pure Eleganz, direkt aus dem Meer

Wenn du auf der Suche nach kompromissloser Qualität und maximaler Raffinesse bist, wirst du bei diesen Shrimps fündig. Die SELVA Blacktiger geschält & entdarmt 21/25 sind das Ergebnis sorgfältiger Verarbeitung und nachhaltiger Aquakultur – bereit für deinen nächsten kulinarischen Höhepunkt.

Mit ihrem typischen Garnelengeschmack, ihrer kräftigen Farbe und der praktischen Vorbereitung (geschält, entdarmt, IQF-gefroren) sind sie die ideale Wahl für anspruchsvolle Gerichte. Ob in der Pfanne, im Wok oder roh mariniert – diese Shrimps liefern Geschmack und Stil.

Produkthighlights

  • 21/25 Stück pro Pfund – perfekt portioniert für kreative Küche
  • Non-Phosphat Behandlung – reine Qualität ohne Zusatzstoffe
  • 20 % Glasur & IQF – für optimale Frische und einfache Handhabung

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 255 kj / 61 kcal
  • Fett <1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <1 g
  • Protein 15 g
  • Salz 1 g

Zutaten (Allergene in gross)

GARNELEN (Penaeus monodon, Aquakultur)(78%), Wasser, Salz, Stabilisator(E331, E330)

Sachbezeichnung

tiefgefrorene Crevetten

Rezeptvorschlag

Verwendungszwecke für SELVA Blacktiger ohne Kopf mit Schale 8/12

1. Blacktiger-Garnelen in Teriyaki-Sesamglasur

Ein japanisch angehauchtes Gericht mit süss-salziger Note.
Du brauchst: Teriyaki-Sauce, Sesamöl, gerösteter Sesam, Frühlingszwiebeln, Blacktiger-Garnelen.
Garnelen in Teriyaki-Sauce glasieren, mit Sesam bestreuen und mit Reis servieren.

2. Blacktiger-Garnelen im vietnamesischen Reisnudelsalat

Frisch, leicht und voller Kräuter – ideal für warme Tage.
Du brauchst: Reisnudeln, Minze, Koriander, Limettensaft, Fischsauce, Blacktiger-Garnelen.
Garnelen grillen, mit Kräutern und Nudeln vermengen und mit Limetten-Dressing servieren.

3. Blacktiger-Garnelen in rotem Thai-Curry mit Bambus und Thai-Basilikum

Ein aromatisches Curry mit Tiefe und Frische.
Du brauchst: rote Currypaste, Kokosmilch, Bambusstreifen, Thai-Basilikum, Blacktiger-Garnelen.
Curry zubereiten, Garnelen darin garen und mit Jasminreis servieren.