Beschreibung
Tauche ein in die Welt der authentischen asiatischen Küche mit der PRB Superior Sojasauce dunkel – einer hochwertigen Würzsauce, die in China nach traditioneller Methode hergestellt wird. Diese Sojasauce überzeugt durch ihre tiefdunkle Farbe, ihr intensives Aroma und ihre ausgewogene Kombination aus salzigen und süsslichen Noten.
Die Herstellung erfolgt durch eine über 100 Tage dauernde Fermentation von Sojabohnen und Weizenmehl mit Starterkulturen, gefolgt von einer sorgfältigen Verarbeitung inklusive Kochen, Filtration und Sterilisation. Das Ergebnis ist eine Sojasauce, die sowohl geschmacklich als auch qualitativ höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Ideal für:
- Wokgerichte, Marinaden, Dips und Dressings
- Sushi, gebratenen Reis oder Gemüsepfannen
- Gastronomie und Grossverbraucher dank praktischer 2×8L Bidons
Besondere Merkmale:
- Vegan & Halal zertifiziert
- Ohne Gentechnik, ohne Bestrahlung, ohne Nanotechnologie
- Zertifizierte Qualität: BRC Food, ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000, HACCP
- Lange Haltbarkeit: 730 Tage ab Produktion
- Ungekühlte Lagerung möglich, nach dem Öffnen kühl und trocken aufbewahren
Diese Sojasauce ist ein Muss für alle, die Wert auf authentischen Geschmack und geprüfte Qualität legen. Ob für die heimische Küche oder den professionellen Einsatz – mit PRB Superior Sojasauce dunkel bringst du asiatische Raffinesse direkt auf den Teller.
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