Feurig, frisch und voller Tiefe – ein Curry, das Charakter zeigt.
Die NITTAYA Ingwer (Prik King) Currypaste ist eine Hommage an die kraftvolle Würze des Ingwers, kombiniert mit thailändischer Raffinesse.
Mit 28 % getrockneten Chilischoten, 20 % Zitronengras und einer ausgewogenen Mischung aus Schalotten, Knoblauch, Galgant und Kaffirlimettenschale
entsteht eine rötlich-orange Paste, die jedes Gericht mit Wärme und Komplexität bereichert.
Ideal für Gastronomie, Foodservice und kreative Küchen, die auf der Suche nach einer Paste sind, die nicht nur scharf, sondern auch aromatisch und tiefgründig ist.
Ob für klassische Prik-King-Gerichte, Gemüsepfannen oder moderne Bowls – diese Paste bringt Energie und Eleganz auf den Teller.