MITR PHOL Palmzucker

20x1kg
Artikel-Nr. 5527
Herkunftsland: Thailand
Verkaufseinheiten
MITR PHOL Palmzucker MITR PHOL Palmzucker

Beschreibung

MITR PHOL Palmzucker – Authentische Süße aus Thailand

MITR PHOL Palmzucker vereint traditionelle Rezepturen mit moderner Qualität. Hergestellt in Thailand, überzeugt dieses Produkt durch seinen angenehm süsslichen Geschmack und seine hellbraune Farbe. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Rohrzucker, Kokosnusssirup und weiteren natürlichen Zutaten macht ihn zur idealen Wahl für die asiatische Küche, zum Backen oder zum Verfeinern von Speisen und Getränken.

  • 100 % pflanzlich – auch für vegane Ernährung geeignet
  • Frei von gentechnisch veränderten Zutaten
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Produziert nach internationalen Qualitätsstandards (ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000)

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 1602.4 kj / 383 kcal
  • Kohlenhydrate 95.8 g
  • davon Zucker 87.53 g

Zutaten (Allergene in gross)

Zucker(79%), Glukose Sirup, Kokosnusssirup, Tapiokastärke, Zucker, Raffiniertes Salz, Zusatzstoff Kaliumsorbat (E 202)

Sachbezeichnung

Palmzucker

Rezeptvorschlag

Thai-Rohrzucker-Crème mit geröstetem Kokos & Limetten-Karamell

Beschreibung:
Ein aufregendes Dessert mit cremiger Konsistenz, intensiver Süsse und exotischer Tiefe. Die Rohrzuckerpaste bringt eine natürliche Karamellnote, die durch Limette und geröstete Kokosraspeln kontrastiert wird. Ideal als Abschluss eines asiatischen Menüs oder als Highlight auf einem Dessertbuffet.

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Cremebasis herstellen: Kokosmilch in einem Topf erhitzen. Rohrzuckerpaste, Vanille und Salz einrühren, bis alles geschmolzen ist.
  2. Andicken: Tapiokastärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren und zur heissen Kokosmasse geben. Unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die