KO&CO Mandu Kimchi Vegan

18x420gr ( 12x35gr Stück )
Artikel-Nr. 8404
Herkunftsland: Südkorea
Verkaufseinheiten
KO&CO Mandu Kimchi Vegan KO&CO Mandu Kimchi Vegan

Beschreibung

KO&CO Mandu Kimchi – Koreanische Teigtaschen mit Kimchi-Fuellung (Vegan)

Schaerfe, Tiefe, Charakter – in jeder Mandu steckt ein Stück Korea. Die KO&CO Mandu Kimchi Vegan sind gefüllt mit herzhaft fermentiertem Kimchi, knackigem Gemüse und sorgsam abgeschmeckter Würze – natürlich ganz ohne tierische Zutaten. Der Klassiker aus der koreanischen Küche, jetzt in pflanzlicher Perfektion.

Ob gedampft, gebraten oder frittiert – diese Teigtaschen sind vielseitig, authentisch und voller Geschmack. KO&CO bringt die Streetfood-Kultur Koreas direkt auf deinen Teller – schnell zubereitet, intensiv im Aroma.

Produkt-Highlights:

  • Vegan & traditionell: Gefüllt mit echtem fermentiertem Kimchi – ganz ohne Fleisch.
  • Herzhaft & aromatisch: Knackiges Gemüse und koreanische Würze in perfekter Harmonie.
  • Authentisch koreanisch: Produziert in Korea, nach überlieferter Rezeptur.
  • Einfach zubereitet: Ideal zum Daempfen, Braten oder Frittieren – bereit in wenigen Minuten.

KO&CO Mandu Kimchi Vegan – entdecke die pflanzliche Seite eines koreanischen Klassikers.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 754 kj / 180 kcal
  • Fett 5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g
  • Kohlenhydrate 24 g
  • davon Zucker 2.6 g
  • Protein 6.1 g
  • Salz 1.4 g

Sachbezeichnung

tiefgefrorene Teigtaschen

Rezeptvorschlag

Rezeptvorschlag: Vegane Mandutguk – Koreanische Dumpling-Suppe mit KO&CO Mandu

Verwendbar mit:

KO&CO Mandu Kimchi Vegan
KO&CO Mandu Pilze Vegan
KO&CO Mandu Gemüse Vegan

Zutaten (für 2 Portionen):

6–8 Stück KO&CO Mandu (nach Wahl)
600 ml Gemüsebrühe oder Kombu-Brühe (z. B. mit WELPACK Dashi Kombu)
½ Zwiebel, in Streifen
1 TL gehackter Knoblauch
1 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Optional: Frühlingszwiebeln, gerösteter Sesam, Algenflocken

Zubereitung:

Brühe in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Mit Sojasauce und Sesamöl würzen.
Wenn die Brühe kocht, die tiefgefrorenen Mandu direkt hineingeben.
Ca. 6–8 Minuten köcheln lassen, bis die Mandu weich und gar sind.
In Schalen servieren, mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.

Serviervorschlag:
Ideal als leichtes Hauptgericht oder wärmende Vorspeise – herzhaft, pflanzlich und typisch koreanisch.
Die verschiedenen Mandu-Varianten bringen jeweils eigene Geschmacksnuancen in die Suppe.