Rezeptvorschlag
Rezept: KO&CO Mandu-Gemüse-Wrap
Zutaten (für 1 Portion):
4 Stück KO&CO Mandu Gemüse Vegan
1 Wrap oder Tortilla
2 EL Hummus oder vegane Mayonnaise
Einige Blätter Kopfsalat oder Rucola
2–3 Scheiben Tomate
4–5 Scheiben Gurke
Optional: Sriracha oder süß-scharfe Sauce
Zubereitung:
1. Mandu nach Packungsanleitung dämpfen oder leicht anbraten.
2. Wrap mit Hummus oder veganer Mayonnaise bestreichen.
3. Salat, Tomaten und Gurken darauf verteilen.
4. Mandu darauflegen und mit Sauce verfeinern.
5. Wrap einrollen, in der Mitte durchschneiden und sofort servieren.