KIMURA Eingelegter Rettich TAKUAN

20x350gr
Artikel-Nr. 4581
Herkunftsland: Japan
Verkaufseinheiten
KIMURA Eingelegter Rettich TAKUAN KIMURA Eingelegter Rettich TAKUAN

Beschreibung

ITA SAN Takuan – Süss-saurer Rettich aus China

ITA SAN Takuan ist ein gelblich eingelegter Rettich mit süss-säuerlichem Geschmack. Perfekt für Sushi, asiatische Bowls oder als frische Beilage.

Fein abgeschmeckt – mit Farbstoff E101 und ausgewählten Süssungsmitteln.

Produkthighlights:

  • Mit Aspartam & Zitronensäure: für ausgewogene Süße und Säure
  • Vegan & allergenfrei: enthält Sulfite, aber keine tierischen Zutaten
  • Grosspackung: 20x500g für Gastronomie und Handel

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 205 kj / 49 kcal
  • Fett 0.2 g
  • Kohlenhydrate 9.6 g
  • Protein 2.3 g
  • Salz 4.24 g

Zutaten (Allergene in gross)

Rettich(85%), Grukengewürz (Wasser, Fruchtzuckersirup, Salz, fermentierte Reiswürze, Alkohol, Reiskleie)(14.66%), Geschmacksverstärker (E621)(0.21%),Säuerungsmittel (E2296, E330, E325) (0.12%), Süssstoffe E962(0.01%)

Sachbezeichnung

eingelegter Rettich

Deklarationsvorschlag

Enthält eine Phenylalaninquelle

Rezeptvorschlag

Verwendungszwecke für KIMURA Eingelegter Rettich TAKUAN

1. Topping für Sushi-Rollen

Der Rettich kann in feine Streifen geschnitten und als Füllung oder Topping für Futomaki oder vegetarische Maki verwendet werden.

Warum: Die knackige Textur und die leicht süssliche Note sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis und ergänzen den Reis perfekt.

2. Beilage in Bento-Boxen

TAKUAN eignet sich ideal als kleine Beilage in Bento-Boxen neben Reis, Gemüse und Protein.

Warum: Er bringt Farbe, Frische und eine angenehme Säure, die das Gesamtbild abrundet und den Appetit anregt.

3. Bestandteil eines asiatischen Pickle-Tellers

Serviere den Rettich zusammen mit anderen eingelegten Gemüsen wie Gurken oder Karotten als Vorspeise oder Snack.

Warum: Die Kombination verschiedener Pickles bietet ein spannendes Spiel aus Aromen und ist ideal zum Teilen.