Beschreibung
COCK Currypaste Panang – Kräftig, aromatisch und typisch Thai
Die Panang-Currypaste von COCK steht für intensiven Geschmack und ausgewogene Würze. Mit 27 % getrockneten roten Chilischoten, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Kaffirlimettenschale, Galgant sowie Kreuzkümmel und Koriander liefert sie eine orange-rote Paste mit feiner Schärfe und aromatischer Tiefe.
Panang-Curry ist bekannt für seine cremige Konsistenz und harmonische Balance aus Schärfe und Süße. Diese Paste bildet die ideale Grundlage für klassische Thai-Gerichte – ob in der Gastronomie, im Foodservice oder für kreative Rezeptideen.
Produktvorteile auf einen Blick:
- Originalrezeptur aus Thailand: Mit hohem Anteil an Chili und frischen Kräutern.
- Vegan und glutenfrei: Geeignet für moderne Ernährungskonzepte.
- Frei von Gentechnik und Zusatzstoffen: Reine Zutaten, klare Herkunft.
- Produziert unter ISO- und GLOBAL G.A.P.-Standards: Für geprüfte Qualität und Sicherheit.
Ein Produkt für Küchen, die auf echten Geschmack setzen – die COCK Currypaste Panang liefert, was ein gutes Curry braucht.
Nährwerte (pro 100g / 100ml)
- Energie 512 kj / 123 kcal
- Fett 6.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
- Kohlenhydrate 11 g
- davon Zucker 6.9 g
- Protein 3.4 g
- Salz 14.2 g