COCK Currypaste grün

12x1kg
Artikel-Nr. 3860
Herkunftsland: Thailand
Verkaufseinheiten
COCK Currypaste grün COCK Currypaste grün

Beschreibung

COCK Currypaste Grün – Frische Schärfe für die professionelle Küche

Diese grüne Currypaste aus Thailand bringt intensive Würze und frische Kräuteraromen direkt in die Küche. Mit 33 % grünen Chilischoten sowie Zutaten wie Zitronengras, Galgant, Knoblauch und Koriander liefert sie eine kraftvolle Basis für authentische grüne Currys.

Ideal für Gastronomie, Foodservice und kreative Rezeptideen – die Paste ist vielseitig einsetzbar und einfach zu verarbeiten.

Produktvorteile auf einen Blick:

  • Originalrezeptur: Mit hohem Anteil an grüner Chili und frischen Kräutern.
  • Zertifiziert: Produziert unter BRC-, ISO 9001- und HACCP-Standards.
  • Vegan und glutenfrei: Für moderne Ernährungskonzepte geeignet.
  • Ohne Gentechnik und Zusatzstoffe: Reine Zutaten, klare Herkunft.

Die COCK Currypaste Grün überzeugt durch Geschmack, Qualität und Zuverlässigkeit – ein Produkt, das in keiner Profiküche fehlen sollte.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 483 kj / 116 kcal
  • Fett 6.4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 4.3 g
  • Kohlenhydrate 10 g
  • davon Zucker 5.4 g
  • Protein 2.7 g
  • Salz 17.4 g

Sachbezeichnung

Currypaste

Rezeptvorschlag

Serviervorschlag: Grünes Thai-Curry mit Poulet, Ananas und Thai-Auberginen

Die grüne Currypaste in etwas Öl anbraten, bis sie ihr intensives Aroma entfaltet. Mit https://theasiacompany.ch/de/product/tcc-kokosnussmilch--3717Kokosnussmilch ablöschen und gut verrühren. Die Sauce aufkochen lassen und mit https://theasiacompany.ch/de/product/tiparos-fischsauce-pet-3428Fischsauce und etwas und https://theasiacompany.ch/de/product/peperoni-rot-1000rote Peperoni hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.

Zum Schluss https://theasiacompany.ch/de/product/ananas-1239Ananaswürfel unterheben – sie bringen eine fruchtige Frische ins scharfe Curry. Mit und