COCK Currypaste gelb

12x1kg
Artikel-Nr. 3863
Herkunftsland: Thailand
Verkaufseinheiten
COCK Currypaste gelb COCK Currypaste gelb

Beschreibung

COCK Currypaste Gelb – Wenn mildes Curry richtig Geschmack haben soll

Diese gelbe Currypaste ist mehr als nur eine Zutat – sie ist die Grundlage für ein Curry, das sich abhebt. Mit 20 % getrockneten roten Chilischoten, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Galgant, Kurkuma und einer fein abgestimmten Gewürzmischung bringt sie Wärme, Tiefe und Farbe in jedes Gericht.

Du brauchst diese Paste, wenn du ein gelbes Curry servieren willst, das nicht nur mild, sondern auch aromatisch und ausgewogen ist. Sie liefert die perfekte Balance aus milder Schärfe, frischer Kräuterwürze und warmen Gewürznoten – ideal für Gemüse, Fisch oder Geflügel.

Warum du auf diese Paste nicht verzichten solltest:

  • Authentisch thailändisch: Originalrezeptur mit Kurkuma, Galgant und klassischen Thai-Gewürzen.
  • Geschmack, der trägt: Die Paste liefert Tiefe und Charakter – auch bei milden Currys.
  • Vegan und glutenfrei: Für moderne Küchen und flexible Rezeptideen.
  • Ohne Gentechnik und Zusatzstoffe: Reine Zutaten, klare Herkunft.
  • Zertifiziert sicher: Produziert unter BRC-, ISO- und GLOBAL G.A.P.-Standards.

Wer gelbes Curry anbietet, braucht eine Paste, die nicht nur Farbe bringt, sondern echten Geschmack. Die COCK Currypaste Gelb ist genau das.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 581 kj / 139 kcal
  • Fett 4.8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 2.6 g
  • Kohlenhydrate 18 g
  • davon Zucker 9 g
  • Protein 3.6 g
  • Salz 14.2 g

Sachbezeichnung

Currypaste

Rezeptvorschlag

Serviervorschlag: Gelbes Thai-Curry mit geröstetem Fenchel, Kartoffeln und frischer Mango

Die gelbe Currypaste in etwas Öl anbraten, bis sie duftet. Mit unterheben – sie sorgen für eine fruchtige Frische und einen schönen Farbkontrast. Mit