Beschreibung
ASIA CUISINE Black Fungus Strip – aromatisch, ballaststoffreich und vielseitig
Die Black Fungus Streifen von ASIA CUISINE bestehen zu 100 % aus getrocknetem Auricularia Polytrichia, einem beliebten Speisepilz aus der chinesischen Küche. Mit ihrer charakteristischen schwarz-weissen Optik und der knackigen Textur bringen sie nicht nur Farbe, sondern auch Biss in jedes Gericht.
Beim Einweichen entfalten sie ein mildes, erdiges Aroma und nehmen Flüssigkeit besonders gut auf – ideal für Suppen, Wokgerichte oder Salate. Die Pilze sind von Natur aus reich an Ballaststoffen und enthalten kaum Fett oder Zucker.
Sie eignen sich hervorragend für eine bewusste, pflanzenbasierte Ernährung und sind frei von Zusatzstoffen, Gentechnik und Bestrahlung. Die Verarbeitung erfolgt schonend und unter HACCP-zertifizierten Bedingungen.
- 100 % Black Fungus (Auricularia Polytrichia) – naturbelassen und getrocknet
- Ballaststoffreich – ideal für eine ausgewogene Ernährung
- Vegan & vielseitig – perfekt für asiatische Gerichte
- Schonend verarbeitet – ohne Gentechnik, ohne Bestrahlung
Nährwerte (pro 100g / 100ml)
- Energie 1417 kj / 338 kcal
- Fett 2.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
- Kohlenhydrate 67.5 g
- davon Zucker 0.1 g
- Protein 10.6 g
- Salz 0.1 g